Postingan

Menampilkan postingan dari Oktober, 2020

GULAI KAMBING

Gambar
  Menurut Wikipedia Gulai merupakan masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, daging kambing, daging sapi, jeroan, kikil dan sayuran seperti nangka muda dan daun singkong yang di olah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Ciri khas gulai yaitu bumbunya yang kaya rempah seperti ketumbar, kunyit, lengkuas, lada, cabai merah, jahe, bawang putih, bawang merah, pala, adas, kayu manis, jintan, dan serai yang dihaluskan kemudian dimasak dalam santan. Hidangan gulai ini memiliki ciri khas berwarna kuning karena pengaruh sari kunyit. Olahan gulai biasanya disajikan bersama nasi putih hangat lengkap dengan sambal merah dan emping. Akan tetapi beberapa resep gulai kambing dapat di hidangkan bersama roti canai. Kreasi resep gulai pun bermacam-macam mulai dari gulai kambing, gulai sapi, gulai ayam, gulai jeroan, gulai ikan mas, gulai kelapa ikan kakap atau bisa di buat tongseng kambing di taburi sayur-sayuran seperti kobis dan cabai. Resep Gulai Kambing Bahan-bahan Gulai...
Gambar
    Mengenal Syarat Kambing Aqiqah syarat aqiqah Kambing usia  berapa? Hewan yang digunakan untuk aqiqah anak berasal dari mamalia kecil yakni seperti  kambing, domba, ataupun biri-biri. Seperti yang telah diterangkan  di atas bahwa umur domba  untuk aqiqah anak sama dengan peraturan  umur binatang  kurban (minimal 1 tahun) ·           Apa saja syarat kriteria  aqiqah? o      Hewan sembelihan aqiqah mempunyai  syarat domba  aqiqah boleh bareng  kambing ( baik jantan maupun betina ), domba, sapi , atau unta. ... o      Hewan aqiqah mesti dalam keadaan sehat, jangan  ada cacat dan dalam keadaan  sakit. o      Hewan aqiqah mesti yakni  binatang  yang sudah pantas  disembelih laksana  mana halnya kurban.   ·           Apakah pers...